07.08.2008, 15:57

Что в мякоти тебе моей?

Фото: i-compas.ru

Дыней и арбузом любят полакомиться многие. Но далеко не все знают, что этот овощ и ягода обладают массой полезных свойств.

Дыня

На 95% состоит из воды, помимо которой содержит сахар, кальций, цинк, жиры, а также витамины А, В, С и Р 

В ее мякоти есть вещества, помогающие выработке серотонина - «гормона счастья», поэтому она полезна тем, у кого плохое настроение.

Наевшись дыней впрок, можно подготовить организм к приходу зимы, укрепить иммунитет - благодаря кремнию, которым богата «бахчевая царица». Этот микроэлемент регулирует все физиологические функции организма: улучшает обмен веществ, работу коры головного мозга, нервов и стенок внутренних органов. Именно благодаря кремнию дыня помогает бороться с хроническими воспалительными заболеваниями, а высокое содержание железа стимулирует кроветворение, поэтому она полезна тем, кто страдает анемией (малокровием) и женщинам в критические дни.

Дынные семечки содержат большое количество цинка. Этот микроэлемент стимулирует выработку спермы, помогает избавиться от юношеских угрей.

В дынных корочках много витаминов, обладающих антиоксидантными свойствами. Они оказывают омоложивающее действие на кожу лица. Накладывать корки на кожу лица особенно полезно тем, у кого она украшена веснушками. 

Однако есть дыню лучше в меру: в ней содержится много «тяжелых» сахаров, поэтому ею не стоит увлекаться диабетикам и людям с избыточным весом. Излишнее употребление дыни может вызвать расстройство желудка и колики. К такому же результату может привести и потребление дыни в течение двух часов после еды или за два часа до.

Арбуз

Как ни удивительно, но в нем воды меньше - 87%. Также гигантская ягода содержит сахар, пищевые волокна, витамины B1, В2, С, PP, фолиевую кислоту, калий и магний.

Известно, что арбуз - хорошее лекарство для гипертоников и сердечников по нескольким причинам. Содержащийся в нем магний успокаивает сердце,  нежные пищевые волокна снижают уровень вредного холестерина в организме, а низкая концентрация солей вызывает мочегонный эффект (а значит, снижает давление).

Те же волокна улучшают активность полезных микроорганизмов в кишечнике, благодаря чему служат профилактикой дисбактериоза.

Арбуз - один из лидеров по содержанию фолиевой кислоты, которая стимулирует кроветворение и регулирует правильному развитию нервной системы у плода. Поэтому эта ягода очень полезна беременным и тем, кто страдает малокровием.

Из мякоти можно приготовить очищающую и питательную маску. Для этого ее нужно растереть до однородной массы и положить на лицо на 15 минут, после чего смыть теплой водой.

Семечки арбуза содержат полезные масла. Измельчите их на мясорубке и  добавьте в кипяченую теплую воду. Наложите такую маску на лицо на 10-15 минут, и кожа станет нежно-бархатистой.

Источник: УНИАН

Комментарии (0):

Добавить свой комментарий:

 подтвердите, что вы не робот